Fornitura Pasta Fresca GDO
Il partner produttivo per la Pasta Fresca che azzera i tuoi rischi di linea, shelf-life e compliance.
Produzione di pasta fresca premium per GDO, Retailer e Gastronomia con certificazioni IFS/BRC e tecnologie di confezionamento avanzate.
La Compliance e la
Sicurezza Alimentare
Stufo di fornitori che mettono a rischio i tuoi audit interni? Nella GDO e nella distribuzione moderna, la conformità non è un'opzione. Standard qualitativi altalenanti o ritardi nella documentazione bloccano le tue vendite. Il nostro stabilimento opera in regime di massima sicurezza alimentare, garantendoti continuità di fornitura, lotti tracciabili al 100% e i massimi punteggi di certificazione richiesti dalle insegne internazionali.
Punti di forza
Fornitore pasta fresca certificato IFS BRC
Stai cercando un nuovo fornitore di pasta fresca per i tuoi scaffali?
Non ti offriamo solo un prodotto di alta qualità, ma un servizio di fornitura B2B strutturato sulle reali esigenze della Grande Distribuzione e del Retail.
Garantiamo una totale continuità di fornitura per azzerare il rischio di rotture di stock, la massima sicurezza alimentare certificata dagli standard internazionali IFS (Higher Level) e BRC, e un abbattimento drastico dei resi commerciali. Grazie alle nostre linee avanzate di confezionamento in Atmosfera Protettiva (ATM), ottimizziamo la shelf-life della pasta fresca preservandone il colore, la freschezza e la tenuta in cottura fino all'ultimo giorno.
La Shelf-Life e la Gestione dello Scarto
Una shelf-life troppo breve o instabile significa solo una cosa: resi, scarti commerciali e marginalità azzerata. Grazie all'investimento in linee di confezionamento in Atmosfera Protettiva (ATM) di ultima generazione e allo studio millimetrico dell'umidità dell'impasto, garantiamo una stabilità del prodotto prolungata, preservando il colore naturale, la tenuta in cottura e la freschezza della pasta fino all'ultimo giorno di scadenza.
Tecnologia ATM (Atmosfera Modificata) ottimizzata
Analisi di laboratorio continue sul decadimento organolettico
Tenuta del colore e della foglia senza conservanti invasivi
Domande frequenti dei buyer
Tutto quello che serve per inserire 30 Tuorli a scaffale
Fornite pasta fresca per supermercati e catene della GDO?
Sì. La pasta fresca è il cuore della nostra produzione: pasta all'uovo e pasta ripiena per supermercati, catene della Grande Distribuzione Organizzata e Retail, confezionata in atmosfera protettiva per il banco frigo.
Con quale marchio fornite i prodotti? Lavorate in private label?
Forniamo la nostra pasta fresca a marchio 30 Tuorli, riconoscibile a scaffale grazie alla vaschetta “paper-touch” in Blu Ottanio. Per progetti dedicati a marchio del distributore contattaci per valutarli insieme.
Fate fornitura all'ingrosso anche per grossisti e Ho.Re.Ca.?
Sì: oltre alla GDO riforniamo grossisti, distributori e Ho.Re.Ca., con la stessa continuità di fornitura e la stessa tracciabilità del lotto.
Quali certificazioni ha il vostro stabilimento?
Lo stabilimento è certificato IFS (Higher Level) e BRC Global Standard for Food Safety, con tracciabilità digitale del lotto in tempo reale.
Oltre alla pasta fresca fornite anche gastronomia pronta?
Sì, per completare l'assortimento del banco: insalata russa, salse, antipasti piemontesi, lasagne, parmigiana e crespelle. Trovi i prodotti nella pagina Gastronomia.
Come posso ricevere campionatura e scheda tecnica?
Compila il modulo di richiesta in questa pagina oppure chiamaci al +39 324 885 2258: un nostro tecnologo ti invierà schede tecniche, catalogo d'acquisto e campionatura.
