Agnolotti e Ravioli

I nostri ripieni

Agnolotti alla Piemontese

Ravioli al brasato

Ravioli al brasato e tartufo

Ravioli di fonduta e tartufo

Ravioli al Barolo

Ravioli speck e radicchio

Ravioli (sfoglia arancione) zucca e amaretto

Ravioli agli asparagi

Ravioli (sfoglia verde) di borragine

Plin

I nostri formati

Plin al brasato

Plin dell’orto

Raviolini

I nostri ripieni

Raviolini ricotta e spinaci

Raviolini dell’orto

Raviolini al brasato

Raviolini ai formaggi

Raviolini cotto e mozzarella

Ravioloni

I nostri ripieni

Ravioloni ricotta e spinaci

Ravioloni salsiccia e porri

Ravioloni patate, salsiccia e scamorza

Ravioloni all’erbetta cipollina

Impasto 30 tuorli

I nostri formati

Tagliolini

Tagliatelle

Spaghetti alla chitarra

Maltagliati

Pasta fresca tradizionale all’uovo

I nostri ripieni

Sfoglia per lasagne

Tagliolini

Tagliolini fini

Tagliatelle

Spaghetti alla chitarra

Maltagliati

Tagliolini/tagliatelle tricolore

Spaghettoni ai 5 cereali

Fettuccine integrali

Cappellotti

I nostri formati

Cappellotti salsiccia, robiola e cipolla caramellata

Cappellotti salsiccia e pecorino

Cappellotti alla fonduta

Panzerotti

I nostri ripieni

Panzerotti ai funghi porcini

Panzerotti Gorgo, pere e noci

Panzerotti speck e Brie

Panzerotti melanzane e scamorza

Gnocchi

I nostri ripieni

Gnocchi

Gnocchi agli spinaci

Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al basilico

Gnocchi tricolore

Chicche

Chicche tricolore