L'Eccellenza è una Scelta Tecnica
La gastronomia che ti meriti, quando il tempo non basta
Crespelle prosciutto e formaggio
Sottili e dorate, preparate con un impasto leggero e fragrante, le nostre crespelle racchiudono un cuore tenero e filante di prosciutto cotto di alta qualità e formaggio filante. Un classico intramontabile della gastronomia artigianale, arricchito da una cremosa besciamella che si fonde in cottura per regalare una crosticina dorata e irresistibile.
Un piatto ricco e confortevole, preparato con cura come vuole la tradizione, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena sfiziosa.
Tempi di Cottura
Pronta da mangiare
Fresco
0-4°C
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, uova fresche cat. A, latte fresco intero, sale, burro, prosciutto cotto di alta qualità, formaggio filante, besciamella (latte fresco intero, burro, farina di grano tenero tipo “0”, sale, noce moscata), Parmigiano Reggiano DOP.
Allergeni
Contiene glutine (grano), uova e latte. Può contenere tracce di sedano, frutta a guscio, soia e senape.
Abbinamenti Sfiziosi
Ottima con Vermentino o Chardonnay morbido. Perfetta se passata in forno con besciamella e Parmigiano per esaltarne la cremosità.
Confezioni
250 g
